东莞市大吉利餐饮管理服务有限公司
主营产品:食堂承包,食堂托管,单位食堂承包,企业食堂承包,快餐配送
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泰州承包职工食堂联系方式
  • 联系人:高立功
  • QQ号码:916688618
  • 电话号码:0769-1563839-7712
  • 手机号码:15638397712
  • Email地址:ckzying@163.com
  • 公司地址:广东省东莞市万江街道泰新路106号304室12
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食品安全培训是承包方员工的必修课。承包方需定期组织员工学习《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法规,掌握食品采购、加工、储存等环节的安全要求,提升员工的食品安全意识与操作规范。培训内容包括食品添加剂使用规范、过期食品识别、餐具消毒方法等。东莞市大吉利餐饮公司以“培训强技能”为导向,每月开展一次食品安全专题培训,每季度组织一次食品安全知识考核,未通过考核的员工需重新培训,通过持续的培训教育,确保全体员工熟练掌握食品安全操作规范,为餐品安全提供了坚实保障。

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