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餐饮管理餐具清洗，用水消毒；烹调用水，经过洗涤程序；食堂内部的卫生设施符合国家标准要求。服务员培训服务员在岗时应穿戴统一制服，佩戴统一工作牌。食堂管理员应当熟悉餐具的使用方法及卫生规定。食品加工人员应有健康证明。同时要注意荤与素搭配。荤与素搭配可分为四种 种，以营养为主。即在原有基础上进行改良和提高。如在原来的菜肴中加入一些新的配料，如牛肉、羊肉、鸡蛋等。第二种，以营养为主。即以食品为主。即将原有的配菜调整成营养更多、口味更鲜美的菜肴。第三种，以营养为辅。

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餐具采用的洗涤剂，保证食物的清洁卫生。厨房设有电视、空调，可以让您在享受美味同时又能够享受到更多的乐趣。餐厅内设有大量休息区和娱乐设施。餐厅配备了多种桌椅，可以满足不同人群的需要。食堂还为您准备了丰富多彩且个性化十足的活动项目。餐厅内有各种各样的食品供您选择，包括牛排、鸡翅、火腿肠等。餐厅设有多种饮料和调味品供您选择。厨房还配备了大量的便利店设施。餐厅还为您准备了丰富多彩且个性化十足的活动项目。食堂内设有多种桌椅，可以满足不同人群的需要。

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